Patata de Olot de rulo de cabra y cebolla caramelizada

Las patatas de Olot son un clásico de la gastronomía catalana y aquí te las traemos rellenas de rulo de cabra y cebolla caramelizada. Sí, has leído bien, patatas, queso y cebolla caramelizada en un solo bocado. Perfectas para un entrante o como acompañante, estas patatas son incluso más adictivas que las fritas ¡que ya es decir! Un bocado lleno de sabor, elaborado con ingredientes de proximidad en nuestro obrador.

Puedes prepararlas en freidora de aire o en horno para ofrecerlas bien calientes como si estuvieran recién hechas. ¡Riquísimas!